KEPS, LWK, PPK, PERSkring & PROMECO presenteren: Het Galabal der Humane wetenschappen 2015. Wij nodigen jullie van harte uit op deze 3e editie die zal doorgaan in zaal La Tentation te Brussel. We beginnen de avond zoals gewoonlijk met een diner om daarna aan te vangen met een subliem galabal!
Wanneer: Vrijdag 20 maart 2015
Waar: La Tentation
Dresscode: Avondkledij (verplicht!)
**********************************************************
Uiteraard mag een verrassend menu niet ontbreken:
Glas cava
***
Grissini broodstokjes met Rozemarijn en Auberginekaviaar
Boules de Recogne Kikkerworstjes
Gemarineerde Olijven met Kruiden
***
Atlantische Zalmtartaar met Groene Appelen, Mullet Kaviaar en Dillekruid
Bourbon Vanille Room met Saffraan
***
Suprême van Hoeve Kip met Wilde Champignons, Kruiden Jus
Groenten van de Morgendauw, Risotto Piselli
***
Tiramisu met Speculaas, Krokant Karamelbiscuit en Groene Amandelen
***
Koffie of thee
Voor eventuele vegetariërs (of andere specifieke diëten) hebben wij een alternatief menu volgens de markt die enkele dagen op voorhand te bestellen is naargelang effectieve aanvragen.